Nemt og hurtigt – Fisk på 20 min En hurtig omgang aftensmad. Forbi den lokale fiskehandler, lidt citron, dild, hytteost, avocado og et godt stykke ristet rugbrød. Så… Read More »

Frikadeller med dild, brøndkarse og sennep Frikadeller er en stor yndlings ret hjemme hos os. Vi spiser dem med kartofler, rugbrød eller i pitabrød. Denne dag stod den… Read More »

Kalvefilet i saltdej – En smag som du aldrig glemmer! Det var på tide, at der skulle prøves noget nyt hjemme i vores lille køkken så vi faldt… Read More »

Nakkekam med chorizo Så er vi i gang med endnu en kødret som er krydret med rosmarin. Retten indeholder meget få ingredienser men dette er ikke vigtigt for… Read More »

Prøv denne lækre Grillet kylling, blomkålspuré, kartofler og dertil baconknas med purløg. Normalt er blomkål ikke min favorit ingrediens i mad retter, men her udgør den nærmest en… Read More »

Kyllingeboller i karry Jeg har længe godt kunne tænke mig at prøve at lave min egen kyllingefars, så var det at vi investerede i en Kenwood køkkenmaskine der… Read More »

Kyllingefrikadeller – Nemt, sundt og SÅ velsmagende. Efter vi har investeret i en ny køkkenmaskine, har jeg været helt vild med at hakke mit eget kylling. Jeg syntes… Read More »

Bruschetta med hjemmelavet salsa fyld I dag står den på Salsa til Bruschetta! Vi får gæster i aften og jeg har i øjeblikket tomat og grøntsags flip 🙂… Read More »

Torskefilet i folie Det er sommer, vi skal have lækker fisk og det skal laves på grillen. Var forbi fiskemanden i weekenden og han havde lækre torskefileter på… Read More »

Æggekage med tomat, basilikum og ost Mangler du lidt inspiration til et måltid, så prøv denne lækre æggekage. Først skal æggene slåes ud i en skål og røres… Read More »