Archive:  September, 2013

Home » 2013 » September

Hindbær flødeis

In Dessert On 30. September 2013 0 Comments

Hindbæris – Mer’ lækkert kan det ikke blive 1. Pisk fløden stiv sammen med vaniljesukker. 2. Pisk æggeblommerne sammen med sukker til det bliver luftigt og lyst. 3…. Read More »

Frisk æble-pære dessert

In Dessert On 27. September 2013 0 Comments

Æble-pære dessert Virkelig nem dessert. Her kan alle være med også den fattige student og den dårlige kok. : )  Du kan servere den i lige hvad du… Read More »

Hjemmelavet Pate

In Dansk mad, Forret, Hovedret On 26. September 2013 0 Comments

Hjemmelavet Pate Det er faktisk rigtig nemt at lave pate, men det tager bare lidt lang tid, da alle ingredienserne skal skæres i tern. (undtagen baconen) Når du… Read More »

Cupcakes klar til at blive spist :)

Cupcakes med citron creme

In Dessert, Kager On 25. September 2013 0 Comments

Cupcakes med citron creme Hvis du er til cupcakes kunne disse meget muligt være noget for dig. Det gode ved denne cupcake dej er at du kan pynte med… Read More »

Luksus hindbærsnitter

In Dessert On 24. September 2013 0 Comments

Luksus hindbærsnitter Hindbærsnitterne var så stor en succes at jeg måtte lave dem igen. Denne gang kom jeg friske danske hindbær imellem sammen med syltetøj og efterfølgende en… Read More »

Fiskefrikadeller

Fiskefrikadeller

In Hovedret, Sund mad On 18. September 2013 0 Comments

Fiskefrikadeller med persille og grøntsager Hvis du elsker fisk, som jeg selv, så skulle du tage at prøve disse fiskefrikadeller rørt sammen med persille. De smager super godt,… Read More »

Rørt tatar på en bund af salat og et par kapers bær

Rørt tatar – Uh la la :-)

In Forret, Hovedret On 17. September 2013 0 Comments

I en del år har jeg undret mig over folks lyst til rørt tatar – Det er jo trosalt råt kød. Men, når man nu er så madglad… Read More »

Dansk indisk gryderet

In Gryde retter On 16. September 2013 0 Comments

Indisk gryderet ala Dansk version Mine to brødre kom på besøg og de elsker indisk. så selvfølgelig måtte store søster diske op med deres livret. Jeg kalder det… Read More »

svinemørbrad med bacon og pikantost

Svinemørbrad med bacon og pikantost – mmmm!

In Hovedret On 15. September 2013 0 Comments

Svinemørbrad med bacon og pikantost – Det bør de fleste kunne sætte tænderne i 😉 Retten er rigtig nem at lave og ja langt de fleste jeg har… Read More »

Valnøddesnaps

Valnøddesnaps, hasselnøddesnaps og chilisnaps.

In Dessert On 11. September 2013 0 Comments

Igennem noget familie har jeg sidste jul smagt på valnøddesnaps og halløj det smager godt. 🙂 Derfor har jeg i år bestemt mig for at prøve at lave… Read More »