20 Portioner ~ 15 minutter
  • 1 flaske vodka
  • 1 lille chili (Eller efter behov :-))
Opskrift:

Nu hvor hasselnødde og valnøddesnapsen er sat over og kun venter på det bliver jul … så hvorfor ikke prøve en chilisnaps?
Igen er det ganske simpelt at lave.
Denne snaps er blot lavet på 1 flaske vodka og en aji lemon chili – Denne er valgt fordi den er meget aromatisk og ja bare smager godt og hot. :-)
Er vi heldige, kan det være vi kan få ‘Chili Klaus‘ til at smage det færdige produkt og give sin anmeldelse – Følg ham her ;-)

Chilien er skyllet, skåret over og blot fyldt på blenderen med lidt vodka så det kan blendes til en “chili-suppe”.
Jeg har tænkt mig denne skulle trække i et par måneder, jeg vil prøvesmage den undervejs og se hvor god den bliver. :-)

Aji lemon chili med vodka - chilisnaps

Aji lemon chili med vodka – chilisnaps

Er den for stærk kan den blot fortyndes med mere vodka.