
Hjerte toast – Happy valentine!
En lille sød hjerte toast – Måske en ide til valentin? Skær et stort hjerte i et stykke toast efter det er ristet – Sæt en pande på… Læs mere »

Ørredpie – Verdens bedste måde at servere ørred!
I vores familie har denne ret været en klassiker i mange år – Hver gang min far havde været ude at fiske og han havde ørreder med hjem… Læs mere »

Bagte kartofler med fyld
Bagte kartofler med fyld er altså virkelig et hit og burde prøves. Tag nogle store bagekartofler (hjemme hos os spiser vi altid mere når det er disse her… Læs mere »

Oksemørbrad med svampe og parmaskinke
oksemørbrad med champignon Oksemørbrad på en hverdag … Okay lidt luksus skal man have en gang imellem. Start med at hakke champignon og rest dem på en tør pande… Læs mere »

Hjemmelavet kyllinge leverpostej
Kyllinge leverpostej med masser af smag Efter flere henvendelser på kyllinge leverpostej så var det på tid at vi gik i gang med dette Opskriften er utrolig nem… Læs mere »

Hjemmelavet leverpostej
Leverpostej er helt klart en favorit i vores familie – Det er godt på franskbrød en lørdag morgen eller på madpakken. Til hverdag må jeg indrømme det ofte… Læs mere »

Andesteg til Julen
Så er der snart Jul og der skal en and på bordet Så er der snart jul og som traditionen er i Danmark så skal der en god… Læs mere »

Grønkåls salat med æbler
Grønkåls salat med æbler Lige en lidt nem og hurtig lækker salat Skyld grønkålen godt inden brug. Start med at hakke grønkålen meget fint, derefter river du conxorange… Læs mere »

Julens bedste flæskesteg
Når der skal gøres lidt ekstra ud af det, f.eks. i julehøjtiden, køber jeg altid en sprængt kamsteg ved slagteren. En kamsteg er versionen hvor der ikke er… Læs mere »

Asparges suppe
Jeg ville en dag prøve at lave noget som jeg aldrig havde prøvet eller smagt før, og da det i forvejen var ret koldt uden for, og min… Læs mere »