8 Portioner ~ 1 time 15 minutter
  • 3 æggeblommer
  • 3 æggehvider
  • 1/2 dl olie
  • 200g sukker
  • 250g mel
  • 2 tsk bagepulver
  • 1 tsk vanilje sukker
  • 1 dl mælk
  • 1 spsk mandelessens
  • 3 spsk grøn konditorfarve
  • 1 reven sguash
Opskrift:

Giftkage med squash

Jeg kan huske denne kage fra min barndom en rigtig børnehave / skole kage – Den bringer gode minder frem.

Start med at rive squashen så er den klar. Put bagepapir i den form du nu har lyst til at bruge. Pisk æggeblommer, sukker, vaniljesukker, olie, og mælk sammen med håndmixerern til en luftig æggemasse. Pisk bagepulver mel og reven squash i æggemessen. Derefter tilsætter du mandelessens og grøn konditorfarve.

Giftkage med squash. En lækker svampet grøn giftkage med squash. Den version er ekstra svampet. Prøv denne opskrift og du er tilbage i barndommen.

Dejen til giftkagen

Pisk æggehvider stive og vend forsigtig i dejen. Kom dejen i formen og bag kagen på 180 grader ca 40 min – stik i kagen efter 30 min. Pynt med mørk chokolade også er den klar. Anvendelse af squashen er min egen version, det gør at kagen bliver lidt mere svampet dog kan den sagtens laves uden.

Giftkage med squash. En lækker svampet grøn giftkage med squash. Den version er ekstra svampet. Prøv denne opskrift og du er tilbage i barndommen.

Giftkagen i bageform

Så er kagen endelig færdig – Mums :)

Giftkage med squash. En lækker svampet grøn giftkage med squash. Den version er ekstra svampet. Prøv denne opskrift og du er tilbage i barndommen.

Den færdige kage

Har du prøvet nogen af vores andre kager?