12 stk Portioner ~ 25 minutter
  • 150 g hvedemel
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 3 æg
  • 200 g sukker
  • 150 g margarine flydende/smeltet
Opskrift:

Vanilje muffins

Du starter med at piske sukker og margarine sammen i en skål, indtil det er hvidt. Derefter tilsætter du æggene et af gangen, og pisker godt efter hvert æg.
Bagepulver, vaniljesukker og mel tilsættes, og dejen piskes grundigt sammen. Jeg har også valgt at tage hakkede chokolade i mine :)

Ingredienserne til vanilje muffinsene  piskes sammen

Ingredienserne piskes sammen

 

Bages i ovnen på 200 g. i ca. 10-13 min. på varmluft

 

Jeg har valgt at tage hakkede chokolade stykker i mine vanilje muffins

Jeg har valgt at tage hakkede chokolade stykker i mine kager

 

Hvis du gerne vil lave vanilje muffins med lidt forskellige smag, kan du blandt andet tilsætte lidt hakkede chokolade, bær eller nødder. Men ellers smager de også fantastiske uden :)

Så er vanilje muffinsene klar til at komme i ovnen

Så er vanilje muffinsene klar til at komme i ovnen