4 Portioner ~ 15 minutter
  • 2 revne squash
  • 125 g. skyr (Eller andet surmælks produkt)
  • 2 fed hvidløg
  • Salt
  • Peber
Opskrift:

Squashsalat med hvidløg

Mangler du en lækker salat, så prøv denne squashsalat med hvidløg, super nem og lave, sund og velsmagende.

Revet squashsalat

Revet squashsalat

Først rives de 2 squash. Bland skyr, og pres 2 fed hvidløg der ud i, smag til med salt og peber.

Skyr og hvidløg, dressing til Squashsalat

Skyr og hvidløg

Bland dressingen sammen med det revet squash. Serveres koldt.