2-3 Portioner ~ 45 minutter
  • 1 pakke bacon
  • 3 stk pølser
  • 2 store løg
  • 1 knold selleri
  • 1 gulerød
  • 500 g kartofler
  • mælk og smør til mos
  • salt pg peber efter smag
Opskrift:

Brændende kærlighed er en dejlig klassiker!

1. Skræl kartoflerne og gulerødderne. Gør knold sellerien i stand. Skær det hele i mindre stykker og kog dem møre. Hæld vandet fra.
2. Mos det hele sammen med smør og mælk smag til med salt og peber.

Kartoffelmos

Kartoffelmos

3. Kom bacon på panden – steg det sprødt. Her kan du vælge bacon i tern eller hele bacon som du efterfølgende selv knækker i mindre stykker.
4. Skær løgene i skiver og steg dem sammen med pølserne.

Bacon i skiver

Bacon i skiver

Pølser og løg

Pølser og løg

5. Servere retten efterfølgende – og ja hjemme ved os spiser vi ketchup til. : )

Retten er klar

Retten er klar