Opskrift:

Brunch hos Mette Blomsterberg

Mere fornemt bliver det ikke når man er kage/mad glad og når jeg skriver brunch ved Mette Blomsterberg føler man virkelig, at det er hjemme hos hende selv. Cafeens indretning er hyggelig og ikke mindst hjemmelig og Mette som står og smiler inde bag ruden til køkkenet, dog med sved på panden : ) da hun stod alene i køkkenet på en søndag. Trods det travle køkken var jeg så heldig, at hun havde overskud til, at kigge ud og hilse på – Så var min dag reddet :)

Mette Blomsterberg og Madtante

Mette Blomsterberg og Madtante

Brunch tallerken med kaffe, frisk presset juice og hjemmelavet saft

Brunch tallerken med kaffe, frisk presset juice og hjemmelavet saft

Vi fik brunch som bl.a. bestod af frisk presset juice, varm kakao,  kaffe, hjemmelavet saftevand (som var til at dø over) og prikken over i et et stykke lagkage. Jeg er virkelig til flødekager så jeg var simpelthen i himlen.

Hindbær flødekage fra Mette Blomsterbergs Cafe. ( den er da bare smuk)

Hindbær flødekage fra Mette Blomsterbergs Cafe. ( den er da bare smuk)

Flødekage fra Mette blomsterberg

Flødekage fra Mette Blomsterberg

 

Burger fra Mette Blomsterbergs cafe

Burger fra Mette Blomsterbergs café

Min lille bror er ikke til brunch så han fik burger.

Vil anbefale alle at prøve stedet hvis i bor i nærheden eller skal en tur til KBH.