6 Servings ~ 1 time ink. bagning hour minutes
  • 1 dl olie
  • 150g sukker
  • 150g hvedemel
  • 75g kokosmel
  • 3 æg
  • 1 tsk vaniliesukker
  • 1/2 tsk kanel
  • 2 dl mælk
  • 2 tsk bagepulver
  • 2 æbler
  • Drys:
  • 1 håndfuld groft hakket handler
Opskrift:

Æblekage med kokos

Så er vi klar med en lækker opskrift på en æblekage med kokos.

Pisk sukker, vanilje sukker og kanel samme med æggene. Pisk godt til den er luftig. Bland mel, bagepulver og kokos i skiftevis sammen med mælken.

Prøv en super lækker æblekage med kokos, nemt at lave og smager rigtig godt. Prøv denne opskrift allerede i dag.

Blandingen

Det ene æble river du og kommer i dejen. Fordel dejen i en bradepande beklædt med bagepapir. Så tager du det andet æble, skære det i små tern og drysser det oven på kagen. Der efter drysser du de groft hakkede mandler oven på igen. Bag kagen ved 180 grader i ovnen i ca 30 min.

Prøv en super lækker æblekage med kokos, nemt at lave og smager rigtig godt. Prøv denne opskrift allerede i dag.

æblekage klar til at komme i ovnen

Tips : Servere kagen som den er med lidt cremefraise. Eller lav en creme af 200g  philadelphia light, 200g flormelis, 1 tsk vanilje sukker og en tsk citron saft.

Prøv en super lækker æblekage med kokos, nemt at lave og smager rigtig godt. Prøv denne opskrift allerede i dag.

Den færdige æble kokos kage

Ps. Alle ingredienser kan købes hos detlokale supermarked.

PrintFriendly and PDFPrinter venlig